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L'Artisanat, depuis 1706

 


L'obtention d'un litre d'huile nécessite 4 à 10 kilos d'olives suivant la variété d'olive utilisée et son niveau de maturité.

  

L'huilerie Sainte Anne dans la presse:

Découvrez notre article dans Le Point du 26 Mai 2011 ici.

Découvrez notre article dans Le Nice Matin du 29 septembre 2011 ici.

AOC Olives Maturées de Provence Il y a 2 produits.

Cette huile de Provence étonne par ses arômes d'olive mûre, de réglisse et de cacao. C'est ce que l'on appelle le goût à l'ancienne, elle assaisonne des asperges vertes grillées, un écrasé de pomme de terre, une dorade.
C'est un délice délice sur une boule de glace vanille.