Huiles infusées  Il ya 8 produits.

Découvrez notre toute nouvelle gamme d’huiles d’olive enrichies à base de plantes fraîches, de fruits ou d’épices, selon une recette originale de capture des saveurs.

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Cette huile d’olive agrémentée de piments oiseaux, de romarin, de thym, d’ail et de poivre est une explosion de saveurs Provençales ! Elle prendra place sur la table à tous les repas. Indispensable sur des pizzas, elle sublimera de simples spaghettis. Assaisonnement parfait des tomettes de chèvre frais ou de tranches de fetas, elle relèvera une salade de...

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Longtemps considéré comme le piment le plus fort au monde, le Carolina Reaper culmine à 1 500 000 sur l’échelle de Scoville ! Cette huile d’olive brulante est à utiliser au goutte à goutte pour relever toutes vos viandes grillées. Attention, cette huile est réservé aux dragons et amateurs de flammes dans l’assiette !

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Cette huile d’olive étonne par ses arômes gourmands d’oignons et ce parfum de fumée qui lui apporte du peps et du relief. Elle sublimera des œufs au plat, une salade d’endives, des côtes filets d’agneaux ou bien encore des pommes de terre rôties au four.

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Cette huile macérée au paprika fumé ainsi qu’à la tomate apportera un assaisonnement marqué aux poulets rôtis ainsi qu’aux travers de porcs et côtelettes d’agneaux. Elle pourra aussi servir de marinade pour vos barbecues.Elle donnera également du caractère aux pommes de terre comme à une salade de poulpe.

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Fruit du mariage du romarin et de l’ail, cette huile aux saveurs typiques de la cuisine Provençale sublimera un poulet rôti, une poêlée de légumes ou des poivrons grillés. Elle peut également servir de marinade pour un barbecue aux accents de la garrigue.

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Cette huile d’olive a été macérée avec des branches de fenouil sauvage ainsi que des graines. Elle sera l’assaisonnement parfait pour une daurade au four, de la queue de lotte, une salade de pâtes aux anchois ou une tarte Provençale aux légumes. Elle pourra également parfumer de petits biscuits sablés pour leur donner une touche du midi.

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Cette huile macérée a été élaborée avec des bergamotes fraîches. Agrume aux saveurs puissantes et complexes, la bergamote donnera de la fraicheur à tous vos poissons ainsi qu’à vos salades. Ce sera également une touche exotique à vos légumes poêlés. Elle pourra également parfumer tous vos gâteaux.

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Cette huile d’olive a été élaborée avec du basilic frais de saison. Cette huile macérée vous permettra d’avoir toute l’année les saveurs du basilic sur votre tablecomme dans votre cuisine. Elle sera parfaite avec des tomates et de la mozzarella, dans des pâtes, sur des légumes farcis ou surdes filets de rougets.

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