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L'Artisanat, depuis 1706

 


L'obtention d'un litre d'huile nécessite 4 à 10 kilos d'olives suivant la variété d'olive utilisée et son niveau de maturité.

  

L'huilerie Sainte Anne dans la presse:

Découvrez notre article dans Le Point du 26 Mai 2011 ici.

Découvrez notre article dans Le Nice Matin du 29 septembre 2011 ici.

Bidon 500 ml Préparation à l'huile d'olive et au basilic frais

17,60 € TTC

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L' huile d’olive au basilic fabriquée par A L'Olivier est le résultat de la macération de basilic frais, cueilli en pleine saison estivale au meilleur de sa générosité, dans de l’huile d’olive vierge extra. Sa saveur intense de basilic fraîchement cueilli est idéale en assaisonnement d’une salade de tomates et mozzarella, d’un  fromage de chèvre, de rougets poêlés ou d’un gaspacho. 

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Très simplement, elle donne une saveur incomparable à un plat de cappellini ou de spaghetti. Quelques goûtes dans une salade de fraises ou sur une glace à la vanille confèrent un relief inédit à ces desserts.

En savoir plus :

L’huile au Basilic s’accordera avec un vinaigre balsamique de Modène, un vinaigre de Xérès, un vinaigre au Poivron et piment d’Espelette ou un vinaigre aux fruits de la passion.

Ingrédients :
Huile d'olive vierge extra 99%, extrait naturel de basilic 1%.
Produit obtenu à partir de produits frais.

Valeurs Nutritionnelles :

Valeur énergétique pour 100 ml

3354 kilojoules soit 819 Kcal

Lipides

91 g

Acides gras saturés

12.8 g

Glucide

0 g

Sucre

0 g

Protéines

0 g

Sel

0 g

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