Crème de balsamique blanche

La crème Balsamique blanche est obtenue par adjonction de condiment Balsamique blanc aux moûts de raisin cuits. Sa texture douce et onctueuse permettra de décorer des assiettes ou lier des sauces. On pourra également s’en servir pour accompagner poissons, crevettes, poulet grillé ou risotto